Randstad recrute 150 apprentis dans les métiers de l’agroalimentaire en Bretagne

Dans le cadre de son engagement pour dynamiser le bassin d’emploi régional, Randstad recrute en Bretagne près de 150 jeunes âgés de 16 à 26 ans pour se former en apprentissage aux métiers de l’agroalimentaire. D’une durée de deux ans maximum, ces formations en alternance débuteront en septembre. Elles seront assurées par des CFA locaux sous la responsabilité pédagogique de l’IFRIA, association paritaire de l’industrie agroalimentaire. Allant du CAP au BTS (Bac +2), elles permettront aux jeunes de devenir, par exemple, conducteur de ligne, charcutier ou technicien de production. Au terme de ces formations, 95 % des jeunes trouvent un emploi dans l’année qui suit.

L’agroalimentaire, un poids lourd de l’économie française

Avec un chiffre d’affaires de 144 milliards d’euros en 2011, l’industrie agroalimentaire est le premier secteur de l’industrie française, devant l’aéronautique ou la construction automobile. Elle est par ailleurs le deuxième employeur de l’Hexagone : près de 500 000 personnes travaillent pour l’une des quelque 10 400 entreprises du secteur.

 Or, malgré leur poids économique essentiel dans l’économie française, les entreprises agroalimentaires peinent à attirer les jeunes. Une situation d’autant plus inquiétante que le secteur, d’ores et déjà, fait face à des pénuries sur plusieurs qualifications : boucher, conducteur de ligne de production ou de conditionnement, technicien de production, chef d’équipe… Au total, une dizaine de métiers peuvent être considérés comme « en tension ».

 Autre particularité de ces métiers, ils sont pour la plupart non délocalisables. Une spécificité qui résulte des contraintes du secteur, dont les circuits sont par nécessité courts entre la production et la transformation des produits.

 L’agroalimentaire, dans un contexte de chômage des jeunes élevé, offre donc non seulement des débouchés, mais il permet en outre de faire carrière sans diplôme ni qualification. Un niveau 3^ème est ainsi suffisant pour apprendre le métier d’ouvrier polyvalent de fabrication de produits alimentaires.

 Le recrutement des jeunes apprentis

 Randstad met au service de l’Ifria et des entreprises agroalimentaires bretonnes son expertise en ressources humaines afin de recruter d’ici septembre 150 jeunes, âgés de 16 à 26 ans, souhaitant suivre une formation en alternance afin de travailler dans l’industrie agroalimentaire.

 Cinq formations, toutes en apprentissage, s’offrent aux candidats : ouvrier polyvalent du travail des viandes ; conducteur de ligne de production ou de conditionnement, boucher/charcutier/traiteur ; manager rayon en GSM / technico-commercial IAA et technicien de production / chef d’équipe.

 Les candidats retenus débuteront leur formation à la rentrée 2012, en septembre. Pendant deux ans, ils apprendront leur métier en mêlant théorie et pratique : 60 % du temps est passé en entreprise, le reste en CFA. Les formations sont toutes diplômantes et qualifiantes. Au terme de leur formation, les apprentis peuvent décrocher un diplôme allant du CAP au BTS.

 Alors que l’alternance en général et l’apprentissage en particulier sont des voies privilégiées d’insertion professionnelle pour les jeunes, la forte demande des entreprises régionales permet d’embaucher la quasi-totalité des apprentis : environ 95 % d’entre eux trouvent un emploi dans l’année qui suit leur formation.

 Les jeunes désireux de tenter leur chance peuvent s’inscrire sur le site dédié : http://www.randstad.fr/apprentissage-agro/formulaire

 Ils peuvent également se rendre dans l’une des agences Randstad spécialisées dans l’agroalimentaire en Bretagne :